Suroviny na sušení - ovoce

Sušení ovoce je oblíbenou metodou konzervace, která umožňuje zachovat sladkou chuť a přírodní sladidla, které ovoce obsahuje. Tento proces odstraňuje vodu z ovoce, čímž se snižuje obsah vlhkosti a zabraňuje se tak rozkladu a růstu mikroorganismů. Sušené ovoce je nejen lahodné a snadno skladovatelné, ale také bohaté na vlákninu, vitamíny a minerály, což ho činí zdravou alternativou ke sladkým dobrotám. Sušené ovoce je ideální jako zdravá svačina, lahodný přísadek do cereálií, jogurtu nebo dezertů, a může se také použít při pečení a vaření pro obohacení chuti různých pokrmů. Sušení ovoce si rozhodně zaslouží místo ve vaší kuchyni, abyste mohli vychutnávat jeho sladkou a přirozenou chuť po celý rok.
zrušit filtr Filtr surovin
Pro možnost rychleljšího nalezení vaší oblíbené suroviny zkuste využít filtrů:
Maso
Zelenina
Ovoce
Bylinky
Houby
Ovoce

Vodní meloun

Vodní meloun si zaslouží, abychom jej zařadili mezi nejzdravější potraviny světa, ze tří důvodů: zaprvé pro svůj vysoký obsah vody, zadruhé pro svůj vysoký obsah lykopenu (silný antioxidant) a...
Detail
Ovoce

Mango

Mangu se přezdívá „královské ovoce“ a není těžké pochopit, proč tomu tak je: Je zkrátka lahodné. Na výběru manga ke koupi není nic těžkého. U zralých plodů vydává konec u stopky plnou,...
Detail
Ovoce

Ananas

Ananas je tropické ovoce, které obvykle chutná a dětem i dospělým. Jeho konzumací navíc něco uděláte pro své zdraví, neboť enzym bromelin a další látky. Světová produkce se pohybuje kolem 3,5...
Detail
Ovoce

Broskve

Broskve splňují mou představu o příjemném a klasickém ovoci. Nejspíš nejsou tou největší superhvězdou mezi ovocem, v každém případě však splňují požadavky na zdravou potravinu. Broskve původně...
Detail
Ovoce

Švestky

Tak dobře, buďme upřímní: Co vám jako první přijde na mysl, když se zmíní „sušené švestky“? Polovině lidí, co znám, se vybaví domovy seniorů a jejich stařičcí příbuzní, kteří popíjejí...
Detail
Ovoce

Hrušky

Hrušky jsou snadno stravitelné a chutné a proto jsem vhodné pro dětskou výživu. Hrušky patří do skupiny nejméně dráždivých potravin, což jim zaručuje důležité místo v dětské a dietní stravě....
Detail
Ovoce

Jablka

Sušené může být téměř každé jablko. Chuť ovoce zesílí, když ho vysušíte. Pokud si vyberete jablka, která jsou extrémně sladká nebo kyselá, buďte připraveni na posílení této chuti, když...
Detail
Ovoce

Jahody

V jahodách se také nachází vitamíny skupiny B, E a A, a taky spousta důležitých minerálů jako je například vápník, draslík, hořčík, železo či zinek. Jahody jsou vlastně sladkým a šťavnatým...
Detail