Ananas

Ananas je tropické ovoce, které obvykle chutná a dětem i dospělým. Jeho konzumací navíc něco uděláte pro své zdraví, neboť enzym bromelin a další látky.
Světová produkce se pohybuje kolem 3,5 miliónu tun. Kupodivu ananas neroste na stromě, ale nízko nad zemí. Plody mají hmotnost od půl kg do 2 kilogramů, ale najdou se i desetikiloví rekordmani. Kromě zlaté a žluté barvy se pěstují i červenofialové a dokonce i dočerna vybarvené odrůdy. Dužina je bílá až nažloutlá. Ananas můžeme konzumovat syrový, vařený, grilovaný, ale i sušený. Doma se nemají skladovat v ledničce, ale ve spíži s teplotou asi 7°C.

Galerie

Ovoce

Pikantní ananasový snack

Tento sladký a kořeněný ananasový snack je jednoduchým receptem na sušení, který je chutnou svačinkou na cestách i mimo ně.
Ovoce

Ananasové chipsy s chilli

Zkoušeli jste někdy ananasové chipsy? Tyto sladko pikantní, sušené plátky mají intenzivní ananasovou chuť a nevyžadují přidaný cukr. Nejen, že jsou super snadné na přípravu, ale jsou také naprosto...