Recepty na sušení

Do sušičky lze dát (téměř) cokoliv a připravit nejenom zdravou ovocnou variantu sladkých dobrot pro děti, ale třeba i chutné masové jerky, které spolehlivě zasytí na horské túře. Dokážete v ní však vykouzlit i zajímavé dekorace na vánoční stůl, bylinková koření pro ochucení pokrmů nebo pamlsky pro vaše zvířecí mazlíčky. Svět sušení je zkrátka velmi rozmanitý, tak se nechte inspirovat!
Filtr receptů
Máte doma přebytky ovoce nebo zeleniny či pouze hledáte inspiraci pro nějakou méně tradiční přípravu dalších surovin?
Ovoce

Švestkový Rollup se skořicí

Hlavním znakem této dobroty je: ne příliš sladké, super voňavé a lahodně žvýkací. Jádrové ovoce vám opravdu dodá úžasnou kyselou chuť, kterou já osobně miluji. Zde ale můžete použít téměř...
Ovoce

Ananasové chipsy s chilli

Zkoušeli jste někdy ananasové chipsy? Tyto sladko pikantní, sušené plátky mají intenzivní ananasovou chuť a nevyžadují přidaný cukr. Nejen, že jsou super snadné na přípravu, ale jsou také naprosto...
Ovoce

Jahodový prášek

Jahodový prášek je perfektní k ochucení koláčů, kynutých výrobků, zmrzlin i dortů. Když chcete přidat letní aroma, stačí malá špetka a voilà!
Zelenina

Okurkové lupínky

Pěstujete okurky a hledáte způsob, jak je spotřebovat? Naučte se dělat okurkové lupínky se solí a octem. Je to zdravá, chutná svačina a skvělý způsob, jak využít hojnost okurek.
Houby

Houbové JERKY

Pro přípravu sušených hub v podobě JERKY je na výběr velké množství hub, nejpoužívanější jsou Portobello, hlíva královská a shiitake.
Zelenina

Batátové chipsy

Batáty, neboli sladké brambory, které nahrazují v tropických oblastech brambory klasické. Oproti našim bramborám mají více cukru i škrobu. Proto se z nich dá vyrábět i mouka, či zdravé chipsy.
Maso

Lososové JERKY

Díky této delikátní marinádě je losos křehký a já jsem zatím neochutnala lepší recept! Losos má lehkou rybí chuť s příjemným kouřovým a slaným závěrem. Prostě perfektní!
1 2 3